CEN已發布EN 1104：2018，用於測定食品接觸紙和紙板中的抗菌成分。最遲將於2019年5月撤銷相互矛盾的國家標準。
2018年11月，歐洲標準化委員會（歐洲標準化委員會，CEN）發布了EN 1104：2018 “用於與食品接觸的紙和紙板 - 確定抗菌成分的轉移”。
'抑製區'的新定義
Sabouraud營養培養基組成的改良
指定總共使用9個試驗片進行枯草芽孢杆菌試驗（第8.2.2條）
根據新標準，最遲將於2019年5月撤銷相互衝突的國家標準。
表1總結了EN 1104：2018的主要亮點以及與2005版的比較。
EN 1104'與食品接觸的紙和紙板 - 抗菌成分轉移的測定
| 版 | 2018 | 2005年 |
| 範圍 | 測定紙和紙板材料和用於食品接觸的物品的抗微生物成分轉移的方法 | |
| '抑製區 '的定義 | 由於水溶性抗微生物成分的釋放，沒有生長的明顯區域和在預先選擇的測試微生物接種的營養培養基上形成的試樣周圍形成的區域; 通過在試驗片邊緣至少2mm寬的區域中沒有測試微生物生長（半透明區）來提供抑製區存在的證據。 | 在測試片周圍形成區域，放置在營養培養基上，該培養基已經接種了預先選擇的測試生物體，其釋放水溶性抗微生物成分 |
| Sabouraud營養培養基的組成 | 來自酪蛋白的蛋白腖，胰蛋白酶消化物（5g） | 胰蛋白腖（酪蛋白蛋白腖）（5g） |
| 肉蛋白腖（5克） | 蛋白腖（肉蛋白腖）（5g） | |
| D（+）葡萄糖（40克） | D（+）葡萄糖（10g） | |
| 瓊脂（10克至15克） | 麥芽糖（10克） | |
| 水（1000毫升） | 瓊脂（10克至15克） | |
| 水（1000毫升） | ||
生效日期 將於2019年5月撤銷相互衝突的國家標準 現行
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