我們的蜂蜜越來越成為消費者的一個重要問題,歐盟已發布新的技術指南,以確定蜂蜜中的農藥殘留水平,生產者必須在2020年1月1日之前做好必要的準備工作。
2018年9月,歐洲食品安全局(EFSA)發布了技術指南(SANTE / 11956/2016 rev.9),以確定農藥殘留水平並設定蜂蜜的最大殘留限量(MRLs)。該行業現在要到2020年1月才能為其實施做準備。
目前的規定像其他農場動物一樣對待蜜蜂,法規(EU)No 37/2010將農藥殘留視為僅使用獸藥產品或住宿處理(蜂箱),因此,具體的MRLs僅在獸醫用途方麵確定。
到目前為止,蜂蜜已被用於MRL設置過程的監督現場試驗,而默認值為0.05mg / kg用於膳食風險評估。為監督的田間試驗發布新的技術準則,將縮小風險評估數據要求與缺乏監督實地試驗的指導之間的差距,以評估蜂產品中農藥殘留水平的規模。
可在其中生產蜂蜜的歐洲主要農作物清單載於指導文件的附錄。
進行有監督的現場試驗
我們在為客戶進行現場試驗方麵擁有豐富的經驗,利用我們的全球能力以及值得信賴的外部合作夥伴的能力,我們開發並驗證了分析蜂蜜等複雜基質中活性物質和相關代謝物的方法。
缺乏與蜂蜜相關的代謝數據意味著在監督的田間試驗中必須考慮殘留物的定義。這是:
1.母體化合物和代謝物包括在初級作物的風險評估殘留定義中
2.在巴氏殺菌條件下形成的降解產物
3.如果代謝物和/或活性物質殘留在土壤中,代謝物包括在輪作作物的風險評估殘留物定義中
4.結果呈現出蜂蜜中殘留物的“最壞情況”情況,最高總施用率用於內吸性農藥。在非係統性農藥的情況下,建議開花期間的使用率。
為何選擇我們?
我們提供一係列服務,幫助生產商進行差距分析,並為2020年1月1日的最後期限做好準備,多年來,我們的專家已經為作物的地上部分(花,花蜜)和葉子建立了強有力的采樣程序。
為了獲得準確的結果,我們建議使用加標糖漿或飼料植物(如phacelia或油菜籽)進行試驗。我們的團隊可以在特定地點維持蜂群足夠長的時間,以便生產足夠的蜂蜜以獲得準確的分析結果。合適的係統包括隧道帳篷,或通過糖漿喂養。
我們建議提前預訂研究,因為它們需要大量準備,以確保當作物到達開花期時菌落就位。
我們是尋求安全,快速和準確分析其農產品的農業企業的首選。
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