德國LFGB認證食品接觸材料檢測要求更新

 點擊:251     |      2020-12-18
德國食品接觸材料檢測LFGB認證服務:
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LFGB
德國聯邦風險評估研究所(BfR)的許多食品接觸建議書已於2019年更新,並於2020年2月發布。盡管這些建議書不具有法律約束力,但在整個歐盟範圍內受到業界的廣泛尊重。
 
更新BfR的建議XXXVI(紙和紙板對於食品接觸)包括用於殺粘菌劑和鋁新的遷移限製,以及加入的物質允許殺粘菌劑,防腐劑,和精煉和包衣劑的列表。還更新了建議XXXVI / 1(烹飪用紙,熱濾紙和過濾層)和建議XXXVI / 2(用於烘焙的紙和紙板),包括對鋁向食品中遷移的新限製,並擴大了允許的物質類別,例如作為抗菌劑和防腐劑。
 
對塑料食品接觸材料產生影響的修訂包括對建議VII中聚丙烯催化劑殘留物清單和建議III中聚乙烯催化劑殘留物清單的更新。另外,在建議IX(用於塑料和用於商品的其他聚合物的著色劑)中刪除了用於製備非塑料材料的著色劑的物質表。關於XIV建議書(聚合物分散體),可以將可用於聚合物分散體的單體清單擴展到不僅包括《塑料法規》(EU)第10/2011號中列出的單體,還包括其他起始物質。
 
基於EC76/769/EEC和EC 1935/2004的LFGB食品級測試:
我們對與食品接觸的物品和材料的分析基於兩個框架指令,EC號1935/2004確定了基本文件和測試要求,EC指令76/769 / EEC概述了對某些危險物質的銷售和使用的限製。
 
LFGB測試項目和常用材料的測試要求:
1)樣品和材料的初始檢查。
2)氣味和味道轉移的感官評估。
3)塑料樣品:測試可轉移成分和重金屬是否可能沉澱。
4)金屬:用於重金屬沉澱的成分和試驗。
5)矽樹脂:測試可以轉移或揮發的有機化合物。
6)特殊材料:根據德國化學方法的化學危害。
7)檢測某些日用品中使用的偶氮染料,例如紡織品,皮革和聚酯。
8)測試化妝品中的有害化學物質和重金屬。
9)測試煙草中的有害成分。

與食物接觸的材料必須滿足什麼要求?
鋁箔,早餐袋,飲料紙盒,填充管或廚具的不粘塗層:這些都是旨在與食物接觸的材料。它們受嚴格的法定規定約束。歐洲議會和歐盟理事會於2004年10月27日通過的(EC)1935/2004號法規,即所謂的框架法規,適用於所有食品接觸材料。
 
該條例第3條規定了“一般要求”。最重要的聲明是:材料和物品的製造方式必須確保在正常或可預見的使用條件下,它們不會將其成分轉移到可能危害人類健康的食品中。
 
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